汪月枝(意枝)的部落格

105.4.8日 新北市農會家政技術交換

中和：白玉鑲鮮蝦

中和：白玉鑲鮮蝦【季軍】

泰山：蕃事大桔【冠軍】

樹林：銀芽豆皮捲【殿軍】

汐止：創意蘿蔔麵【亞軍】

土城：繽紛黑美人【亞軍】

三峽：淡蛋【季軍】

中午豐盛的午餐【素食壽司】

等公車的途徑 萬坪公園

                    新北市農會家政技術交換

       105年4月8日新北市農會舉辦【家政技術交換大會】今年是創意料理方法示範，由六個縣市區域分別示範：

    第一組中和《白玉鑲鮮蝦》三人組上場，合作無間默契十足。【季軍】

    第二組泰山《蕃事大桔》一樣三人組上場，口條流利；利用厘語穿插效果，善於掌控全場氣氛。【冠軍】

    第三組樹林《銀芽豆皮捲》二人組，特色不急不徐不緊張。介紹新北三寶：山藥、竹筍、地瓜。【殿軍】

    第四組汐止《別開生面 我的創意蘿蔔麵》二人組，以蘿蔔細絲當麵條別有創意。【亞軍】

    第五組土城《繽紛黑美人》二人組，開場別緻；以話劇方式出場活潑生動。全程利用主持人訪問烹飪達人的過程中，將話題一一帶出；一一介紹出來。且在時間的掌控上，控制得宜！【亞軍】

    第六組三峽《淡蛋》二人組上場，很有巧思將簡單的蛋料理的很不簡單。【季軍】

    中午利用休息時間公民常識測驗考試。這次由我代表三重農會應考，公民常識的考題很寬廣。我考得並不理想，成績公布是殿軍(新莊冠軍)；真不好意思很是羞愧，真是有愧於指導員的厚愛所託！